Кухня гостиная в стиле минимализм фото

Кухня в стиле минимализм (52 фото). Дизайн и обустройство

Использование пространства и света давно вошло в обиход у дизайнеров оформителей и если при этом применять только необходимые предметы обихода, то получится определённое направление. Так, сейчас довольно популярна гостиная-кухня в стиле минимализм, где нет ничего лишнего, все предметы строго функциональны и в помещении много света и пространства.

Большая кухня-гостиная в стиле минимализм

Кухонный минимализм

Минимализм дизайна

В большинстве случаев полезная жилплощадь наших квартир не позволяет оформить интерьер кухни в стиле минимализм, по парадоксальному стечению обстоятельств – слишком мало места для минимального количества мебели! На самом деле объяснение довольно-таки простое – для минимального количества мебели должен быть максимальный объём помещения.

Для создания подобного стиля в своём доме, на кухне, вам не поможет какая-либо инструкция, так как дизайн, это, прежде всего, фантазия, свободный полёт мысли. Но если основным требованием минимализма является пространственная свобода при малом количестве мебели и аксессуаров, то именно на эти две позиции следует опираться при создании интерьера.

Зонированое освещение на кухне

• При большом объёме помещения пространство должно быть зонировано, то есть, его можно разделить многоуровневым освещением. Так, минимализм на кухне в плане осветительных приборов достигается функциональной направленностью того или иного светильника, когда освещается определённая зона помещения (см. фото вверху).
• Цветовая гамма в минимализме дизайна не имеет резких контрастов, она больше основана на сочетании полутонов. Преимущество остаётся белому цвету, который подчёркивается штрихами чёрного или серого, также допускаются натуральные цвета дерева, камня или металла. Также при оформлении помещения своими руками очень уместны стеклянные изделия, излучающие блеск.
• Декор в данной ситуации практически неуместен, и для такого стиля больше подходят грубые и простые линии и формы.

Минимализм в японском стиле

Дизайн кухни – минимализм в японском стиле

• Одной из разновидностей стиля является японский минимализм , которому присущи икебана, скульптура в виде статуэток и зонирование пола по цветовой гамме. В такой комнате обязательно будет присутствовать бамбук и абажуры, которые сделаны из рисовой бумаги.
• Очень важна ненавязчивость мебели – так, стеклянные полки стеллажей и шкафов как бы растворяются в интерьере, не занимая собой свободное пространство. Декоративные безделушки отсутствуют, жалюзи на окнах полупрозрачны, стены выполнены в матовых, светлых тонах. Несколько картинок в стиле японской графики обрамлены тонким багетом и пару образцов неглазурированой керамики ручной работы.
• Несмотря на всю простоту, цена на такое оформление достаточно высока, так как требует большого искусства дизайнера. На чёрном фоне белыми или светлыми тонами нужно выразить какую-либо идею, подчеркнув индивидуальность хозяина. Примечательно, что искусные художники делают в оформлении примечательным любой малозаметный штрих.

Что делать с маленькой кухней

Разновидность кухонного минимализма – сочетание с гостиной

• Кто-то может подумать, что хорошо размышлять про минимализм в интерьере кухни жителю элитной квартиры или даже какого-то чешского проекта построенного в советское время – комнаты там достаточно большие! Но как быть жителю «хрущёвки», с площадью кухонного помещения 5-7м 2 , откуда взять пространство в таком помещении? Что ж, несмотря на малогабаритность жилья, выход нашли и здесь (японский минимализм тоже не произошёл от избытка жилплощади).
• Секрет на самом деле довольно прост – кухню объединяют с соседней комнатой, образуя таким способом и кухню, и столовую, и гостиную в одном лице. Вроде бы и квартира остаётся той же, но жилое пространство существенно увеличивается.
• Безусловно, вы не сможете создать такой стиль, как минимализм кухни просто снеся перегородки и убрав излишки мебели и аксессуаров – необходимо дизайнерское оформление. Но одним оформлением здесь не ограничиться – нужна перепланировка квартиры.
• Всем известно, что войдя в малогабаритную квартиру, вы первым делом проходите мимо туалета и ванны, возле которых находится кухня. А теперь, представьте себе, что вы убираете перегородку в прихожей – санузел окажется в одном помещении с кухней, и, конечно, с гостиной.
• Главной задачей планировки в этом случае является необходимость оставить вход в санузел со стороны прихожей, но для этого вам также придётся снести перегородку и самого санузла, изменив его конфигурацию. В итоге вы в двухкомнатной квартире получите кухню, объединённую со спальней, а в трёхкомнатной – кухню, объединённую с залом. Учитывая разницу в размерах, кухни в трёхкомнатном и двухкомнатном блоке, а также различие между спальней и залом – конечный результат будет иметь примерно одинаковую площадь.

Рекомендация. Снос перегородок сам по себе не представляет особой сложности и если в «хрущёвке это просто 100-милиметровый перестенок, то в “сталинке” это может оказаться несущей стеной, пусть даже и не очень толстой – разные проекты. При перепланировке квартиры вам лучше всего обратиться в соответствующие учреждения, к которым относится ваш дом, чтобы избежать нежелательных последствий.

Поступая таким образом, вы не просто соблюдаете закон, но, возможно, сохраняете свою и чью-то жизни, так как снос несущей стены грозит катастрофой.

Заключение

Минимализм на кухне – это не только изящество линий и максимум свободного пространства – это ещё и ваше физическое здоровье. Свобода движений способствует снятию стрессов, снимает мышечное напряжение и даёт возможность сосредоточиться. В оформлении такой кухни вам поможет видео ролик, который вы посмотрите в качестве приложения.

Дизайн кухни в стиле минимализм: 60 фото интерьеров

Строгий интерьер, в котором каждая вещь находится на своем месте — превосходное решение для небольших помещений. Особенно уместным такое оформление будет в зоне готовки. О том, как обустроить современную кухню в стиле минимализм, пойдет речь в этой статье.

Основные особенности минимализма

Предельная лаконичность, продуманность и функциональность выгодно отличают минимализм от других популярных направлений дизайна. Ближе всего к нему находятся модерн, хай-тек, а также японский стиль. Но даже в таком сравнении минимализм выглядит наиболее аккуратно и выдержанно.

Прямые линии, гладкие однотонные фактуры и ахроматические цвета вместе создают очень спокойную обстановку. А благодаря отсутствию декора, выступающих элементов и оставленных на виду мелочей, кухню в этом стиле легко убирать — поэтому в ней всегда будет царить порядок.

Цветовая гамма

Количество оттенков, одновременно используемых в стиле минимализм, почти никогда не превышает 2, в крайнем случае – 3. Обычно это классические комбинации: белый+серый, серый+черный, бежевый+кремовый. Яркие вставки больше присущи направлению модерн, чем умеренному минимализму.

Белая кухня в стиле минимализм

Чистота белого как нельзя лучше подходит для помещения, в котором готовится еда. Кроме гигиенических преимуществ, этот цвет визуально расширяет пространство и прекрасно сочетается со всеми другими оттенками.

Серая кухня в стиле минимализм

Нейтральная палитра от насыщенно-графитового до серебристого — всегда выигрышно смотрится в интерьерах кухонь.

Играя с полутонами серого, можно создавать изящные эффекты затемненных и осветленных участков. К тому же, он легко приглушает слишком яркие краски, а в соседстве с белым и черным выглядит очень благородно.

Черная кухня в стиле минимализм

Просторная кухня в стиле минимализм будет выглядеть ультрасовременно, если оформить ее в контрасте черного с белым или стальным. В маленьком помещении небольшие темные акценты на светлом фоне — структурируют интерьер.

Бежевая кухня в стиле минимализм

Оттенок капучино привлекает своей мягкостью, теплотой и универсальностью. Удачным дополнением к нему может быть древесная текстура, молочно-белый или темно-шоколадный цвета.

Коричневая кухня в стиле минимализм

В отличие от серого и черного, коричневый цвет не является ахроматичным и не каждое соседство может ему подойти. Так, кипенно-белый в этом случае лучше заменить на чуть желтоватый или сливочный оттенок, технику выбирать «под ретро» и с тонированным под цвет кофе стеклом, а металлы лучше всего подойдут с теплым отливом (как у меди или золота).

Материалы и отделка кухни в стиле минимализм

Основная черта минимализма — практичность — должна отражаться и в выборе материалов. Чтобы ремонт долгие годы прослужил в первозданном виде, следует использовать максимально прочные, легко моющиеся и устойчивые к влаге покрытия.

Для отделки пола на кухне подойдет традиционная плитка, керамогранит, линолеум, пробковое покрытие, самозатвердевающая полимерная смесь, а также покрытый влагооталкивающим лаком паркет из массива дерева.

В любом случае, готовое основание должно смотреться сплошным полотном, а не фрагментами. Комбинирование текстур, орнамент, декоративные вставки и другое творчество в минимализме не допускается.

Стены

Придерживаясь лаконичного дизайна, стены на кухне в первую очередь необходимо выровнять. Для этого подойдет штукатурка, влагостойкий гипсокартон, а при мелких трещинах — стеклохолст.

Далее их можно равномерно покрасить вододисперсионной латексной или акриловой краской, облицевать плиткой либо пластиковыми панелями, оформить моющимися виниловыми обоями. Последние следует располагать подальше от нагревающихся приборов — плиты, духового шкафа, чтобы винил не расплавился.

Потолок

Лучшей альтернативой покраске, которую придется обновлять каждые несколько лет, на кухне может стать натяжная пвх-пленка. В маленьком помещении она должна быть белой и желательно глянцевой. По мере загрязнения пленку можно протирать влажной губкой, но при использовании мощной вытяжки такую процедуру достаточно будет проводить раз в год.

Если кухня большая, в стиле минимализм допускается обустройство двухуровневого потолка из гипсокартона, с четко обозначенной геометрией конструкций. Возможен также вариант реечного пластикового покрытия, с чередованием белых и зеркальных полос.

Текстиль

На кухне, особенно малогабаритной, ткани следует использовать очень умеренно. Для окон лучше всего подойдут однотонные и по цвету сливающиеся с остальным интерьером жалюзи, римские, рулонные либо японские шторы.

Материалы предпочтительно выбирать синтетические, с влагооталкивающей пропиткой. К таким относятся — полиэстер, лавсан и нейлон. От развевающихся занавесок, а также объемных гардин рекомендуется отказаться по соображениям пожарной безопасности.

Мебель и техника для кухни в стиле минимализм

Местоположение кухонной стенки, столовой зоны и холодильника во многом зависит от архитектурных особенностей помещения. Если площадь маленькая, стоит детально продумать использование каждого участка.

Например, у окна вместо подоконника можно поместить мойку, столешницу или подобие барной стойки; крупную плиту заменить на встраиваемую варочную панель и духовой шкаф, который, в свою очередь, поднять на удобную высоту; холодильную камеру купить небольшую и спрятать ее в стенку, и т.д.

Кухонный гарнитур

Кухонные гарнитуры в стиле минимализм характеризуются элегантным и сдержанным дизайном. Никаких выступов, рамок, декора, зачастую отсутствуют даже ручки (дверцы при этом открываются легким нажатием). Расцветка всегда нейтральная, полностью однотонная, без орнамента. Шкафы наглухо закрываются, прозрачных стеклянных фасадов или открытых полок в минималистичных моделях почти никогда не бывает.

По форме преобладают параллелепипеды с четкими краями. Распространенными типами планировки кухонной стенки в лаконичном стиле являются линейная (прямая), Г- и П-образные.

Обеденная зона

Мебель в столовой зоне используется простая, но устойчивая. Она тоже почти вся прямоугольная, без резьбы и других украшений. Стол может быть из тонко отшлифованного массива дерева, МДФ, пластика, а также ударопрочного стекла. Стулья и табуретки почти всегда деревянные, иногда с металлическими деталями. Если они чем-нибудь обтянуты, то это обычно гладкая кожа (заменитель) черного, серого или белого цвета.

Системы хранения

Если открытые поверхности заставлены вещами, то это что угодно, но не минимализм.

Чтобы интерьер был комфортным, кухонная утварь и продукты должны храниться за фасадами шкафчиков. В гарнитуре следует, уже на этапе разработки эскиза или во время покупки, обратить внимание на наличие достаточного количества отсеков для хранения.

Удобно разместить все необходимые вещи помогут выдвижные ящики, раскладные конструкции, угловые крутящиеся полки, специальные крючки и магниты с внутренней стороны дверцей. Дополнительное место можно организовать в кладовой, на лоджии или балконе.

Холодильник

В минималистичном интерьере следует отдать предпочтение модели с плоской дверцей — закругленная будет выбиваться из общего оформления нечеткостью линий. Если холодильник не планируется прятать за фасадом гарнитура, лучше купить изделие с хромированной поверхностью.

В маленькой кухне холодильную камеру можно разместить под подоконником или столешницей, а еще удобнее — на высоте 1-1,5 метра над полом в одной из секций стенки.

Декор кухни в стиле минимализм

Неотъемлемая черта стиля минимализм — полное отсутствие декора. Никаких картин, статуэток, кружевных салфеток, вазочек и тому подобных мелочей в обозримом пространстве кухни быть не должно.

Впрочем, добавить строгому дизайну изюминку вполне способны и утилитарные элементы, например, смеситель, узкие прямоугольные часы, светильники.

В просторных кухнях допускается умеренное наличие комнатных растений. Особенно красиво зеленые акценты будут выглядеть рядом с темно-серым и коричневым оформлением.

Освещение на кухне

Для кухни в стиле минимализм лучше использовать современные многоуровневые системы: точечные диоды на потолке (по периметру или группами); центральная припотолочная люстра; врезные лампы в гарнитуре над столешницей; подвесные — над рабочей и обеденной зоной отдельно.

Некоторые части мебели или отделки могут дополнительно подсвечиваться гибкими неоновыми лентами.

Кухня в стиле минимализм — фото

В этой галерее представлены наиболее интересные варианты дизайна кухни в стиле минимализм. Готовые решения помогут Вам определиться с выбором материалов, мебели и оформления. Вдохновляйтесь!

Тонкости дизайна кухни-гостиной в стиле «минимализм»

Обустраивая быт, мы стремимся создать вокруг себя красивое и функциональное пространство. Но в случае, когда это пространство не отличается большими размерами, функциональность выходит на первый план. Однако и полезная площадь может быть стильной и оригинальной.

Оформив помещение в стиле «минимализм», вы получите современный и элегантный интерьер. Такой дизайн высвобождает дополнительное пространство, поэтому даже малогабаритные комнаты приобретут свою «изюминку».

Особенности стиля

Минимализм отвергает вычурность форм и расцветок. В таком помещении нет отвлекающих деталей, поэтому данный стиль часто предпочитают люди, ведущие активный образ жизни.

Такое стилистическое направление характеризуется лаконичностью и строгостью линий, отсутствием декоров. Ему присущи сдержанность и геометричность форм, а также монохромность в цветовой палитре. Минимализм предполагает, что в помещении будет много света, поэтому подходящим является наличие большого окна, на котором вместо занавесок используются жалюзи или рулонные шторы. Также уместным будет присутствие нескольких источников искусственного света и подсветок.

Мебель должна иметь простую форму с прямыми углами. На ней не может быть лишнего декора. Поверхности меблировки и стен должны быть ровные и гладкие. Они могут иметь глянцевые и матовые фактуры.

Еще одна характеристика – это открытость пространства, отсутствие перегородок. Поэтому весьма уместно сделать дизайн небольшой кухни-гостиной в стиле минимализм – он обеспечит рациональное использование квадратных метров и необходимый комфорт.

Зонирование

В малогабаритных квартирах часто убирают стенки, чтобы получилась довольно просторная кухня-гостиная. Ее интерьер в минималистичном стиле дополнительно создаст визуальное расширение пространства. Чтобы эффективно использовать такую площадь, ее нужно зонировать. Это можно сделать традиционным способом – с помощью мебели. Мягкий уголок (пусть даже лаконичного дизайна) отлично справится с этой задачей, разграничив рабочую зону и зону отдыха.

Обстановка зоны релакса должна соответствовать общему стилю. Диван, расположенный спинкой к «кухне», и кресла следует выбирать с широкими прямоугольными сидениями, низкими спинками и однотонной обивкой. Цвет обшивки не должен контрастировать с общей цветовой гаммой.

В зоне отдыха должен быть минимум мебели – только то, что необходимо для расслабления. Приветствуются многофункциональные поверхности. Например, подлокотник дивана или кресла может служить в качестве небольшого столика.

Если помещение небольшое, то лучше установить барную стойку. Стулья, конечно же, должны быть максимально простыми. Расположив такую конструкцию в центре пространства островком, вы сделаете интересный акцент, а также одновременно получите несколько четких зон: рабочую, обеденную и зону отдыха.

Разграничить нужные участки можно с помощью источников света. Поместите над зоной отдыха 1-2 лампы, которые дадут много освещения, а рабочую площадь обозначьте по периметру точечными потолочными светильниками. Также зону для работы можно подчеркнуть, выделив фартук, либо контрастным цветом, либо отделочным иным материалом.

Цветовые решения

Так как монохромность – один из основных принципов минимализма, для оформления помещения используют 1-2 цвета. Третью расцветку берут для акцента.

Базовым цветом является белый, но его любят не все хозяева. Другие популярные расцветки – серая, бежевая. Можно использовать любые их оттенки или другой цвет, но лучше соблюсти правило: чем меньше площадь помещения, тем светлее должен быть основной тон.

Мебель для минималистической кухни-гостиной следует выбирать темных оттенков, но в тон стенам. Предметы, которые находятся в верхней половине (подвесные шкафчики и полки), как правило, светлее, чем нижний ряд мебели.

При любом цветовом решении хорошо будут смотреться хромированные поверхности плиты и холодильника.

Темными оттенками или яркими акцентными цветами можно выделить:

При оформлении зоны отдыха нужно использовать ту же гамму, что и для рабочей или обеденной зон. Поставить акцент в интерьере поможет не только оригинальное цветовое решение, но и используемый отделочный материал. Так, фартук и столешницу можно оформить одинаковым искусственным камнем.

Фартук также можно сделать из стекла, стали или выложить контрастной плиткой. Фактурная плитка под камень, дерево или бетон хорошо сочетаются с идеями минимализма, поэтому их можно использовать смело.

Нюансы в оформлении

Уделите внимание выбору мебели. На ней будут неуместны открытые полки, прозрачные стеклянные дверцы, яркая фурнитура и декор. А вот применение зеркал в оформлении интерьера приветствуется – они послужат не только оригинальной деталью, но и визуально расширят пространство.

Бытовая техника на минималистической кухне должна быть встроенной. Выдерживая стиль, не применяйте никакого текстиля в этом пространстве. Это касается занавесок, скатертей, декоративных салфеток. Если вы все-таки хотите повесить на окна шторы, отдайте предпочтения простому дизайну и нейтральному оттенку, совпадающему по тону с гарнитуром.

Для отделки стен можно использовать любые материалы:

Но нужно соблюсти требование: однотонность и гладкость покрытия.

Строгий и лаконичный минимализм позволяет разместить некоторые декоративные элементы. Они оживят интерьер, избавят его от однообразия оттенков, смягчат излишнюю строгость стиля. Акцентом могут служить настенные часы (без украшений). На стене также будут уместны картины-абстракции в простых темных рамках или фотографии в черно-белом исполнении. В качестве декора также можно использовать люстру оригинальной формы или яркого цвета. Привнесут разнообразия стильная ваза или емкость для специй.

Зону отдыха можно украсить керамической напольной вазой или живыми растениями в больших горшках простого дизайна. Но, используя декоративные элементы и расставляя акценты, следует быть осторожным, чтобы не перегрузить ими интерьер, не испортить общее восприятие гармоничного помещения.

Советы дизайнеров и ваша фантазия помогут в создании идеального для вас помещения.

В следующем видео вы увидите, как сделать кухню в стиле минимализм.

Кухня гостиная в стиле минимализм: 100 примеров стильного дизайна

Кухня в стиле минимализм – это правильно зонированное, комфортное, эргономичное пространство, заполненное только необходимыми вещами и предметами декора.

При оформлении в этот решении используются простые геометрические конструкции и многофункциональная мебель. Дизайн легко узнаваем за счет ярких характерных черт. Но несмотря на универсальность и простоту, этот стиль сложен в исполнении.

Особенности стиля

Минимализм интересное направление. В нем рационально используется площадь кухни, нет лишних украшений, предметов мебели. Интерьеры в этом решении получаются эргономичными и одновременно привлекательными.

Здесь нет места многочисленным полкам, горам для посуды. Все спрятано за изящными фасадами гарнитура. На первый план выдвигаются крупные детали.

Отличительные черты:

1. Отсутствие границ. За основу берется просторное помещение. Например, на маленькой кухне убирают перегородки. Если стены несущие, то можно провести частичный демонтаж. Вместо дверных проемов в этом решении, используют арки, колонны.
2. Простота ухода. Материалы для стиля минимализм подбирают таким образом, чтобы за ними было легко ухаживать.
3. Освещение. На кухне обязателен естественный свет и циркуляция воздуха. В минимализме окна имеют большие размеры. Никаких гардин и занавесок. Вместо тяжелого текстиля, используются римские или рулонные шторы. Подсветка разноплановая, качественная.
4. Функциональность. У каждого предмета мебели, техники свое предназначение. В минимализме нет места вычурному оформлению, сложной фурнитуре. Важнейшие детали в интерьере кухни – геометрические правильные линии, гарнитур, мягкая мебель с прямыми или скругленными углами. Фасад однотонный, гладкий.
5. Современная техника. Для минимализма свойственна насыщенность устройствами. Их предназначение – облегчение домашнего труда, процесса приготовления пищи, обеспечение легкости и быстроты уборки. На виду только габаритные предметы – духовой шкаф, плита, холодильник. Остальное спрятано за фасадами.
6. Сдержанность в красках. Для оформления кухни в стиле минимализм используется три оттенка. Они не должны быть кричащими, яркими. Дизайнеры выбирают для минимализма цвет камня, кирпича, дерева, металла.

Преимущества и недостатки

В современном мире минималистическое направление популярно. Универсальность, лаконичность привлекают многих, но, к сожалению, подходят далеко не всем. Это не просто стиль интерьера, а образ жизни, определенный взгляд на окружающие вещи, события.

У минимализма есть следующие плюсы:

• много пустого пространства для света и воздуха;
• комфорт, акцент делается на одной точно продуманной вещи;
• легкость уборки, отсутствие пыли, грязи, лишних предметов декора, посуды, текстиля;
• паркетный пол и крашеные стены – традиционное решение для этого направления.

Минусы:

• Такое оформление на кухне не подходит для людей, привыкших собирать чашечки, тарелочки, сувениры.
• Чем лаконичнее внешний вид у предмета, тем выше цена. Для этого стиля многие изделия изготавливают по индивидуальному заказу.

Решаясь на ремонт кухни, следует тщательно оценить психологическую готовность к резким изменениям домашней обстановки.

Цветовая гамма

Для создания минимализма дизайнеры используют ограниченное количество красок. Их главная задача – визуально расширить пространство, сделать его открытым. Это не позволяет активно пользоваться темными тонами в оформлении.

Бежевый, серый, белый цвета составляют базовую палитру. Разрешается играть со степенью их насыщенности. Дополнительными оттенками выступают темный дымчатый, шоколадный, черный.