Кухня гостиная в дачном домике

Советы по оформлению интерьера кухни-гостиной в частном доме

Кухню гостиную в частном доме можно превратить в уютное место для семейных вечеров и дружеских посиделок, если грамотно организовать пространство и тщательно продумать дизайн комнаты.

Планировка

Проект объединенного помещения зависит от его формы и габаритов, а также расположения окон и коммуникаций. При строительстве частного дома размещение главных объектов проектируется на начальной стадии и диктуется требованиями заказчика, а в уже готовом доме приходится подстраиваться под имеющиеся условия.

В большой кухне гостиной (25 – 30 м) легко разместить все три функциональные зоны:

• Есть пространство для кухонного гарнитура, который можно расположить в форме буквы «П», углом или линейно.
• Достаточно площади для обеденной группы: стола, стульев или мягкого уголка.
• Остается свободное место для зоны отдыха: дивана, телевизора или камина.

На фото кухня гостиная в коттедже с маленькой кухней и барной стойкой. Металлические элементы, кожаная обивка и бетонные поверхности делают интерьер строгим и даже брутальным. Деревянная отделка смягчает впечатление благодаря теплу, которое дают натуральные материалы.

Также на планировку кухни гостиной в частном доме влияют ее пропорции. Помещение правильной квадратной формы выглядит просторней, но его сложней зонировать: каждый участок смотрится отдельным островком, что не всегда уютно.

Прямоугольная комната, как правило, делится на два равных квадрата, где каждой зоне отводится свое место: кухня объединяется со столовой, что вполне комфортно, а гостиная располагается во второй части помещения.

На фото гостиная с линейной кухней, которая размещена в частном доме под лестницей на второй этаж.

Даже на скромной по размерам площади вполне реально разместить все три функциональные зоны – оформить пространство для приготовления пищи, организовать небольшую столовую и поставить диван для отдыха. Но в кухню гостиную следует выбирать только самую необходимую, лаконичную мебель.

Иногда зоны отдыха и приема пищи приходится совмещать. Объединения добиваются с помощью дивана, который двигается к столу. Ещё один удачный вариант – барная стойка, используемая в качестве обеденного стола и поверхности для готовки, а малогабаритный диванчик ставится отдельно.

На фото кухня-гостиная с диваном, поставленным вплотную к столу.

Особенности зонирования

Разделить кухню гостиную на зоны можно несколькими способами. Один из самых популярных – использование дивана, поставленного спинкой к зоне приготовления пищи и столу. Если в частном доме много места, в качестве разделителя и дополнительной рабочей поверхности ставится остров – отдельная вместительная тумба. Также она может служить обеденным столом, вокруг которого должно оставаться достаточно места для передвижения.

Еще один способ зонирования – барная стойка. Она отлично смотрится в маленькой кухне-гостиной загородного дома, но имеет один недостаток: высокая столешница и барные стулья не удобны пожилым и самым маленьким членам семьи.

На фото функциональный стол-остров, который служит столом, рабочей поверхностью и местом хранения посуды.

Помещение в частном доме можно зонировать дополнительными пристройками: арками, подиумом или перегородками. Два первых варианта практически не крадут пространства, а вот дополнительно возведенные «стенки» могут лишить кухню-гостиную простора и естественного освещения, поэтому они уместны только в комнате с двумя-тремя большими окнами или с выходом на террасу.

Прямоугольную кухню-гостиную в частном доме легко зонировать цветом или разными видами отделки стен: контрастными красками или обоями, кирпичной кладкой, декоративной штукатуркой, деревянными панелями. По-разному облицовывается и пол: в кухонной зоне кладется плитка, а в гостиной – ламинат или паркет. Это решение продиктовано не только эстетикой, но и практичностью.

Как обустроить кухню-гостиную?

Совмещение кухни с гостиной в частном доме влечет за собой некоторые проблемы – это запахи и шум от бытовой техники. Чтобы снизить влияние негативных моментов, следует оснастить комнату системой принудительной вентиляции и вытяжкой.

С точки зрения эргономики наиболее удачным расположением «рабочего треугольника» (мойки, плиты, холодильника) считается кухня П-образной формы. Во время готовки можно стоять на одном месте, поворачиваясь лишь корпусом, что существенно экономит время и силы. Менее удобной, но зато универсальной, считается угловая кухня.

На фото большая кухня-гостиная в загородном доме с барной стойкой, угловым диваном и отдельно стоящей обеденной группой.

Прелесть дачи заключается в близости к природе, а значит не лишним будет подчеркнуть эту особенность в обустройстве кухни гостиной. Если в помещении есть выход на веранду, стоит оборудовать проем современной стеклянной дверью. Кухонный гарнитур в проходной комнате необходимо спланировать так, чтобы не препятствовать свободному движению и открыванию двери.

Великолепно смотрится столешница и мойка, расположенные вплотную к окну: во время готовки и мытья посуды приятно любоваться на окружающий ландшафт. В квартире эту задумку осуществить гораздо сложнее, чем в частном доме.

На фото кухня гостиная с большой столовой и выходом на веранду, где угловой гарнитур расположен раковиной к окну.

Если кухня гостиная находится на мансарде, рекомендуется заменить навесные шкафы на открытые полки. Для скошенного потолка лучше всего подойдет светлая цветовая гамма: белая или светло-серая.

Выбор освещения

Не стоит недооценивать роль освещения в интерьере частного дома. С помощью света можно визуально расширить площадь маленькой кухни-гостиной, а просторное помещение, наоборот, наполнить уютом. Общий свет обеспечивается с помощью люстры или подвесных светильников. Для кухонной зоны выбирается локальная подсветка в виде светодиодных лент.

Каждая зона должна иметь свои источники света с удобным расположением выключателей. Над обеденным столом вешаются светильники, возле дивана ставятся напольные торшеры. В классическом интерьере часто используются настенные бра.

Точечная подсветка в виде спотов может подчеркнуть те или иные элементы декора: например, картину, украшающую гостиную. Также маленькие споты применяются, если требуется слегка подсветить комнату вечером или ночью.

На фото кухня гостиная в частном доме. Светильник на цепочке расположен прямо над островом. В зоне отдыха одним из источников света служит настольная лампа с абажуром.

Идеи дизайна интерьера

Оформление кухни гостиной зависит от нескольких факторов: вкуса её обитателей, фасада дома, а также окружающей местности.

Логично, если интерьер коттеджа, облицованного камнем, будет выдержан в стилях, приближенных к классическим: арт-деко, неоклассика, ампир. В такую обстановку идеально вписывается роскошная мебель, дорогой текстиль, арки, а также камин, облицованный камнем или украшенный молдингами.

В деревянном доме органично выглядит кухня, совмещенная с гостиной, с элементами прованса, кантри или выдержанная в стиле дворянской усадьбы. Для оформления используются натуральные материалы, старинная мебель и декор. Красиво смотрятся деревянные балки, открытый брус и состаренные доски.

На фото дизайн кухни гостиной в частном доме, выдержанном в классическом стиле.

Если дача расположена на морском побережье, наиболее уместен средиземноморский стиль, который идеально впишется в окружающий ландшафт. Но даже если частный дом находится в средней полосе, с помощью яркой и свежей обстановки можно превратить его в настоящий курорт.

Приверженцы современного стиля выбирают скандинавское направление, минимализм, эко-стиль, а также лофт. Такие дизайнерские интерьеры выглядят просторными, светлыми и лаконичными.

Фотогалерея

Объединяя кухню с гостиной или проектируя её на этапе строительства частого дома, стоит заранее взвесить все плюсы и минусы. Достоинства очевидны: просторная комната вместит вдове больше гостей и членов семьи, а также позволит расставить габаритную мебель. Кроме того, в кухне гостиной хозяйка может присматривать за детьми, не отвлекаясь от готовки. А недостатки можно легко устранить с помощью специального оборудования.

Особенности планировки кухни-гостиной на даче

Сегодня понятие «дача» имеет совершенно новый смысл. Ее синонимами давно перестали быть огород, работа, ненужный хлам. Все большее количество современных семей приобретают дома за городом для спокойного уединенного отдыха, занятий хобби, семейных праздников. Сердцем каждого дома является гостиная, в которой большинство проводит большую часть своего свободного времени. Как правило, дачные домики не располагают большой жилой площадью. Изюминкой малогабаритных квартир и загородных домов сегодня становится объединенная кухня-гостиная. Такое решение позволяет создать свободный и вполне функциональный интерьер.

Стоит поговорить о том, как лучше обустроить кухню-гостиную на даче, какие интерьерные решения помогут сэкономить пространство, какой дизайн мебели выбрать для загородного дома.

Варианты планировки в разных стилях

Традиционно для обустройства дачи подойдет скандинавский стиль, который предполагает обилие светлых оттенков, предметов мебели из натурального дерева, максимум естественного освещения. Для создания проекта кухни-гостиной в скандинавском стиле можно использовать все пространство первого этажа, зонировав его с помощью балок или перегородок.

Отделить рабочую зону от зоны отдыха поможет барная стойка, вытянутый прямоугольный обеденный стол или расположенный в центре комнаты диван.

Стоит помнить, что скандинавский стиль предполагает минимум перегруженности пространства, он легкий, свободный, аскетичный. Необходимо избавиться от бабушкиных комодов и высоких трюмо, массивных шкафов, наличия ковров на стенах. Сама кухня может быть изготовлена из дерева либо искусственных материалов (МДФ), преимущественно светлых, натуральных оттенков.

Стиль кантри более насыщенный и пестрый, изобилует мелким декором. Отличительной чертой стиля выступает текстиль: занавески с цветочным орнаментом, кухонные полотенца, прихватки, скатерть, кружевные салфетки. Кухонная мебель может быть выполнена в винтажном стиле, а может удастся собрать в единую композицию старый буфет со стеклянными дверцами, навесные шкафчики, деревянные стулья с высокими спинками.

Поделить на зоны такую кухню-гостиную поможет мягкая мебель – кресла и диван можно расположить П-образно, создавая островок для отдыха.

Советы специалистов

Стоит придерживаться следующих советов от профессионалов при планировании кухни-гостиной на даче:

• цвет стен – преимущественно светлый: белый, бежевый, молочный, желтый, светло-серый, ведь эти оттенки помогут визуально увеличить пространство;

Переделка дачи: как на 30 квадратах разместить кухню, гостиную и спальню

Непростую задачу – сделать небольшой дом с семейной историей просторнее и светлее – семья Дубовик доверила дизайнерам Елене и Ивану Проскуриным. Они демонтировали внутренние перегородки и совместили в одном помещении удобную кухню, обеденную зону и уютную гостиную. О нюансах и тонкостях работы нам рассказали авторы проекта.

Общая информация

Место: Московская область, деревня Крюково
Дом: одноэтажная дача
Комнаты: 3
Общий метраж: 44 кв. м.
Метраж кухни-гостиной: 25 кв. м.
Высота потолка: 2,3 метра
Бюджет: 700 000 рублей

Заказчик и пожелания

Татьяна и Михаил любят свою дачу за тишину и природу, за которой часто наблюдают из окна дома. С ним связано много семейных историй и сносить его хозяева не хотели. Но дом требовал ремонта – хозяева попросили «Фазенду» создать теплую и уютную кухню-гостиную.

Строительные работы

Первым делом сломали перегородки – комната сразу стала просторнее. Поменяли окна – теперь в комнате будет тепло даже зимой. В них есть одно отечественное ноу-хау: встроенный клапан климат-контроля – он сам впустит в дом необходимый свежий воздух, даже когда окна закрыты.

Важный этап – прокладка пароизоляции. Помещение обшили влагостойкими древесно-стружечными плитами: их плотное шпунтованное соединение делает основание для последующей отделки идеальным. Такие же, но более толстые плиты положили на пол. Из этих же плит соорудили перегородки в котельной.

В результате перепланировки у нас появился встроенный шкаф. Громоздкие трубы отопления под окнами мы также спрятали за ДСП. В зоне гостиной также сделали каркас для декоративного камина.

Отделка

В оформлении кухни-гостиной мы использовали самые разнообразные материалы. Мы использовали экологичную краску, в основе которой только натуральные пигменты, поэтому неприятного запаха удалось избежать. Жалюзийные дверцы из натурального дерева затонировали морилкой серого и коричневого оттенков. Полиуретановые колонны покрасили черной матовой краской – ими мы обрамили декоративный камин. Трудно поверить, что массивные античные колонны и капитель весят чуть больше полутора килограммов.

Мы увеличили проем и поставили светлую дверь из наношпона с ярко выраженной текстурой дерева — это искусственный материал, который не вызывает аллергии. На встроенный шкаф тоже установили двери — они из сосны и покрашены в белый цвет. Фасады из натурального дерева нарядно смотрятся в любом интерьере, а в скандинавском – особенно.

Кухня на даче

Организовать удобную и красивую кухню в дачном доме не так просто, как кажется на первый взгляд. В условиях загородного дома, эта комната объединяет в себе множество различных функций. Во-первых, кухня — это рабочая зона, где идет приготовление еды, закручиваются домашние заготовки, хранятся овощи и фрукты. Во-вторых, в этом помещении все члены семьи собираются за одним столом, поэтому оно должно быть просторным и уютным. К счастью, все эти задачи можно решить при помощи хорошей планировки и удачного декора.

Коммуникации для дачи

Главными бытовыми коммуникациями для дачной кухни являются вода и электричество. Роль их имеет очевидное значение — вода нужна для приготовления еды, электричество — для освещения и работы различных приборов, в том числе плит.

При подключении коммуникаций многое зависит от типа кухонной плиты. На даче чаще всего устанавливают электроплиты, которые требуют лишь доступа к сети электропитания. Газ в дачный домик провести довольно сложно, поэтому если плита работает от газа, он используется в форме баллона.

Наконец, важно организовать в кухне правильную систему вентиляции. Если на плите готовят нечасто, можно сделать здесь естественную вентиляцию из нескольких каналов на приток и отток воздуха. Чтобы сохранить воздух чистым и свежим, на даче можно установить кухонные вытяжки. Если в кухне планируется установить мангал или барбекю, нужно также обязательно продумать дымоход.

Площадь кухни

Для кухни обычно отводится вместительная комната в дачном доме, поскольку в этом месте собирается вся семья, устанавливается печь, хранятся овощи и заготовки, кухонная утварь. Большие размеры помещения также позволяют улучшить вентиляцию в помещении, чтобы дым и пар от плиты не задерживались в воздухе.

Площадь помещения можно увеличить за счет примыкающей веранды, которой можно отвести функции столовой, разместив здесь обеденный стол. Сюда же можно установить мангал или барбекю.

Популярным решением в современном строительстве является отведение отдельного небольшого домика для размещения дачной кухни. Это поможет изолировать кухню и избежать проникновения неприятных запахов от плиты в другие помещения дачного дома.

Необходимая мебель и техника для дачи

• Островная кухня подходит для просторных помещений, а также в том случае, если плита или мангал устанавливается на веранде. Недостаток такого типа заключается в необходимости подведения коммуникаций к отдельно стоящей кухне.
• П-образная модель поможет разместить все необходимые шкафчики и электроприборы по периметру комнаты. Этот удобный вариант, однако, может смотреться громоздко на небольших кухнях.
• Линейная модель занимает одну из стен комнаты, таким образом мебель, холодильник и плита выстраиваются в ряд. Такой вариант подойдет для кухни, совмещенной с гостиной или верандой.
• Угловая конструкция — отличный и эргономичный вариант для оформления дачного домика. Он позволяет уместить всю необходимую мебель и освободить один из углов комнаты.
• Барная стойка на даче может стать хорошим решением, если в кухне мало места для мебели, или обеденный стол вынесен на веранду.

Как оформить пол, стены, потолок

Пол в дачной кухне чаще всего изготавливают из дерева или ламината. Здесь нужно обратить особое внимание на прочность и влагостойкость покрытия. Также на даче можно уложить керамическую плитку.

Для стен в кухне можно использовать прочные виниловые или флизелиновые обои, влагоустойчивую краску и настенную плитку. Если дачный домик построен из кирпича, можно оставить кладку на виду — это не только очень модный, но и функциональный прием оформления загородного интерьера.

Для оформления потолка можно использовать краску, декоративные панели. В деревянных домах не стоит скрывать потолочные балки от глаз — они могут зрительно увеличить пространство и являются модным решением в современном строительстве.

Выбор цвета для интерьера

В целях практичности, лучше подбирать для дачной кухни немаркие цвета, приглушенных или темных оттенков. На них меньше будут заметны загрязнения, которые неизбежны в процессе приготовления еды. В интерьере дачи хорошо смотрятся коричневые и охристые оттенки, которые отсылают к цвету натуральной древесины.

Если кухня имеет небольшую площадь, можно рискнуть и оформить ее в светлых оттенках — голубом, розовом, салатовом цвете. Такой выбор цвета будет зрительно увеличивать пространство. Однако кухонную мебель и текстиль лучше выбрать в тех цветах, на которых не будут видны пятна и другие загрязнения.

С помощью различных цветов в интерьере можно также зонировать помещение. Это будет актуальным решением, если в кухне отведено отдельное место для обеденного стола, или если она совмещена с гостиной.

Интересные элементы декора

Декор дачной кухни должен быть практичным и функциональным. Поэтому следует обратить внимание прежде всего на эстетичный вид тех предметов, которые используются во время пребывания на кухне. Можно подобрать посуду с интересным декором, оригинальные салфетки, полотенца, скатерти. При этом не стоит заполнять рабочее пространство предметами с чисто декоративными функциями — они будут только мешать в процессе готовки.

Хенд-мейд в декоре

В интерьере дачного домика особенно хорошо смотрятся изделия, сделанные своими руками. Они добавляют комнате уюта и домашнего тепла. На кухне будут хорошо смотреться вышивки на скатертях и салфетках или в обычной раме. В эту комнату отлично впишутся и глиняная посуда ручной работы, деревянные изделия.

Природные материалы в отделке кухни

Натуральный камень является дорогостоящим материалом, поэтому его редко используют в отделке загородных домов. Искуственный камень и кирпич можно использовать для отделки пола, фартука кухни и других элементов комнаты.

Дерево — традиционный материал для строительства и отделки загородных домов. В интерьере дачной кухни он будет удачно смотреться не только в виде мебели, но и при оформлении стен, потолков, пола.

Текстиль из натуральных тканей отлично подойдет к интерьеру дачной кухни. Занавеси, скатерти и салфетки из льна, хлопка и других природных материалов станут хорошим дополнением интерьера в стиле кантри.

Стили для дачи

Кухню дачного домика можно оформить в разных стилях. Главное при этом придерживаться соображений удобства использования этого помещения. Мы предлагаем несколько удачных стилей для кухни в загородном доме:

• Скандинавский — минимализм, использование натуральных материалов;
• Кантри — уютный стиль «деревенского домика» с обилием текстиля и деталей;
• Прованс — светлый и нежный стиль.

Мойка у окна

Размещение мойки под окном в кухне — отличный способ сэкономить место в комнате и разнообразить процесс мытья посуды. Такое размещение требует проведения коммуникаций к месту установки раковины. Об этом нужно позаботиться еще на этапе проектирования комнаты.

Совмещение кухни и гостиной

Совместить кухню с гостиной в дачном доме достаточно легко при помощи условного зонирования. Оно выполняется при помощи цветовых акцентов, текстиля и предметов мебели, которые будут зрительно отделять рабочую зону кухни от места отдыха.

Новая жизнь старых вещей на даче

Многие из нас привыкли «выселять» на дачу старую мебель и текстиль, которая уже не подходит к интерьеру городской квартиры. Чтобы удачно вписать такие предметы в интерьер, можно слегка «обновить» их, поменяв обивку, покрыв лаком или краской, или используя эти вещи в необычных сочетаниях.

Кухня на веранде

Разместив кухню на веранде дома, можно избежать появления неприятных запахов в доме и удачно использовать свободное пространство веранды. Такое расположение обеденной зоны позволит всей семье собираться на свежем воздухе. Недостатком установки кухни на веранде можно обозначить сложности в проведении коммуникаций и зависимость от погодных условий: ветра и дождя.